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Sur la nappe, les couverts se comptent sur une main. Côté cuisine, c’est une grande variété d’instruments qui sert à travailler les aliments. Découvrez leurs origines, parfois oubliées, et la meilleure façon de les utiliser. Dans le Satyricon de Fellini, film adapté du roman du même nom de l’écrivain latin Pétrone, la scène du « Festin chez Trimalcion » est d’une puissance …

Cet outil romain de 15cm de long essentiellement en fer est vieux de plus de 1800 ans. Il comporte une cuillère, un couteau en argent ( la partie abîmée en haut ), une fourchette, une spatule, un cure-dent et un pic, le tout se repliant pour en faciliter le transport. Lire l’article complet et la source de la photographie sur …