Histoire des paysans, acteurs de progrès – Épisode 1 : Croissant fertile, cultiver les premiers empires

Émission de radio
Media : France Culture
Emission : Le Cours de l'histoire
Site de l'émission

Présentation:

L’essor de l’agriculture au Néolithique a accompagné celui des grands empires du “Croissant fertile”. De la Mésopotamie à l’Égypte, quelles révolutions techniques ont accompagné ces progrès ? D’ailleurs, l’idée du “Croissant fertile” comme berceau de l’agriculture est-elle encore pertinente ?

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