Arrête ton char Langues & Cultures de l'Antiquité
Sur la nappe, les couverts se comptent sur une main. Côté cuisine, c’est une grande variété d’instruments qui sert à travailler les aliments. Découvrez leurs origines, parfois oubliées, et la meilleure façon de les utiliser.
Dans le Satyricon de Fellini, film adapté du roman du même nom de l’écrivain latin Pétrone, la scène du « Festin chez Trimalcion » est d’une puissance cinématographique rare. Pendant qu’une nuée d’esclaves à demi nus s’affaire au service, un groupe de notables romains, allongés de façon lascive, s’extasie devant les entrailles fumantes d’un cochon rôti.
Selon les récits historiques et les fouilles archéologiques, la façon dont se nourrissaient les Romains dans l’Antiquité était en réalité bien plus prosaïque. Comme nous, le com…
